Кулинария, сервировка и застольный этикет


Большая кулинарная книга

Вильям Похлебкин
2018, Эксмо, 992
В.В.Похлебкин — уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением, не оставив ни одного неизведанного уголка. Оказалось, что собрать воедино важные его кулинарные произведения...

640 грн.

Купить

Выпечка по госту

Ирина Чадеева
2018, Эксмо, 320
Самый волшебный торт – этот тот, что мы ели в детстве в свой день Рождения. Он был настолько вкусным, нежным и красивым, что мы сейчас и не надеемся найти что-то подобное. Но не стоит отчаиваться! Известный кулинарный блогер, автор нескольких бестселлеров...

693 грн.

Купить

Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках

Настя Понедельник
2018, Эксмо, 192
Вы все еще думаете, что консервировать – это долго и сложно? В своей новой книге Настя Понедельник разрушает это миф. Она делится своими проверенными рецептами и маленькими хитростями, дает множество полезных советов, рассказывает, как правильно подготови...

459 грн.

Купить

В - значит выпечка

Анастасия Зурабова
2018, Эксмо, 208
Лучше выпечки может быть только домашняя выпечка. Ароматные булочки, пироги и торты скрасят пасмурный день, станут отличным дополнением утренней чашки кофе и задушевного разговора. Анастасия Зурабова предлагает проверенные рецепты вкусных булочек и пи...

459 грн.

Купить

365 рецептов на каждый день

Юлия Высоцкая
2018, Эксмо, 400
В сборник рецептов из телепрограммы "Едим Дома!" включены рецепты, которые не требуют серьезных затрат и к тому же достаточно просты в приготовлении. Юлия Высоцкая считает, что кулинарные эксперименты доступны каждому, и предлагает приготовить интересные ...

338 грн.

Купить

Домашняя кухня на каждый день. Кулинарный ежедневник

Наталья Попович
2017, Клуб Семейного Досуга, 352
С этим замечательным кулинарным ежедневником вам больше не придется долго раздумывать, что же приготовить сегодня для любимой семьи. Достаточно просто заглянуть в холодильник, открыть нужный раздел этой замечательной книги и приступать! В блоках «Завт...

66 грн.

Купить

Домашний хлеб. Выпекаем в хлебопечке

Оксана Рябинина
2014, Клуб Семейного Досуга, 208
100 аппетитных рецептов! Перед ароматом свежей выпечки просто невозможно устоять! Побалуйте себя и семью хлебом, куличами, кексами, приготовленными по классическим и оригинальным рецептам! Пшеничный, гречневый, ржаной хлеб. Бородинский, дарницкий, че...

61 грн.

Купить

Домашний хлеб, лаваш, булочки, пироги

Галина Артеменко
2017, Клуб Семейного Досуга, 72
Каждая хозяйка должна уметь выпекать хлеб. И, хоть это искусство не самое легкое, научиться ему можно, только однажды попробовав. Эта книга поможет вам в этом! Множество самых разных вариантов: тостовый хлеб, кукурузный, с каштанами и орехами, с брынз...

82 грн.

Купить

Домашние сладости и конфеты. Делаем сами

Зоряна Ивченко
2015, Клуб Семейного Досуга, 144
Более 100 пошаговых рецептов вкуснейших сладостей и конфет! Сделанные своими руками конфеты намного полезнее магазинных! Выбирайте из книги рецепт по вкусу — и приготовьте дома знаменитое «Птичье молоко» и «Рафаэлло», любимые с детства конфеты «Коровка»...

77 грн.

Купить

Домашние сладости и восточные лакомства

Элина Бойко
2017, Клуб Семейного Досуга, 96
У вас в руках — настоящая энциклопедия по сладостям! Необходимые теоретические знания для работы со сладкими материалами в домашних условиях и практическое пособие по приготовлению вкуснейших конфет у себя на кухне. Детальные и простые рецепты сладостей —...

102 грн.

Купить

Домашние разносолы. Готовим в мультиварке

Светлана Семенова
2016, Клуб Семейного Досуга, 96
Сочные помидоры и огурцы, маринованные грибы и овощное ассорти, сладкий перец и кабачки, квашеная капуста и салаты, варенье и джемы… Перед ними невозможно устоять! С мультиваркой создавать кулинарные шедевры просто и приятно. Порадуйте себя и близких — пр...

66 грн.

Купить

Домашние разносолы

Светлана Семенова
2014, Клуб Семейного Досуга, 96
В книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов приготовления маринованных и соленых помидоров, огурцов, баклажанов, грибов, а также варенья и компотов. Благодаря наличию пошаговых инструкций и красочных иллюстраций книга будет интересна не...

51 грн.

Купить

Домашние консервы: мясные, рыбные, овощные, грибные

А. Кобец
2017, Клуб Семейного Досуга, 368
Настоящая энциклопедия для хозяек! В этой книге вы найдете все о заготовках: от выбора продуктов и пошаговых рецептов до правил стерилизации и дальнейшего хранения вкусностей на зиму. Проверенные и наиболее популярные рецепты консервов из разных видов ...

82 грн.

Купить

Домашние вареники, пельмени, лапша, лазанья, галушки и другие вкусности

Анастасия Еременко
2017, Клуб Семейного Досуга, 320
Блюда на основе пресного теста есть почти у каждого народа – и все они одинаково вкусные, сытные и полезные. Узнайте секреты приготовления настоящей итальянской лапши, спагетти и лазаньи! Научитесь всегда удачным рецептам теста и способам лепки равиол...

66 грн.

Купить

Домашнее печенье на скорую руку

Зоряна Ивченко
2017, Клуб Семейного Досуга, 80
В книге представлены простые и быстрые рецепты невероятно вкусного печенья! Простое сахарное и песочное печенье, изысканные бискотти и трюфели, традиционные имбирные пряники и овсяное печенье, – множество разных вариантов с оригинальными начинками и в...

61 грн.

Купить

Домашнее мороженое

Зоряна Ивченко
2017, Клуб Семейного Досуга, 112
Малиновое, шоколадное, черничное, банановое… А, может, творожное, мятное, овсяное, морковное? Или веганское, с темным пивом, кукурузными хлопьями? Проверенная классика и модные эксперименты, удивительные вкусы, но простые и доступные рецепты домашнего мор...

92 грн.

Купить

Домашнее консервирование. Засолка. Квашение. Мочение. Сушка. Заморозка

Наталья Попович
2018, Клуб Семейного Досуга, 304
Аппетитные и хрустящие консервированные овощи, пикантные помидоры и пряные огурчики, икра из баклажанов и кабачков, варенья и джемы, сладкие цукаты, соленые, маринованные и моченые фрукты и овощи — настоящие кулинарные сокровища! Консервирование с помощью...

82 грн.

Купить

700 аппетитных блюд из тыквы, свеклы, моркови, сельдерея, пастернака

А. Кобец
2017, Клуб Семейного Досуга, 288
Урожай собран! Яркая тыква, сочная капуста, хрустящая морковь, пестрая фасоль так и просят, чтобы из них скорее приготовили вкусные и полезные блюда для всей семьи. Скорее открывайте книгу и выбирайте простые рецепты аппетитных угощений, которые наполнят ...

71 грн.

Купить

500 лучших блюд из кабачков, баклажанов, перца и других овощей

Ольга Кузьмина
2018, Клуб Семейного Досуга, 304
С этой книгой вы сможете побаловать родных и друзей потрясающим завтраком, обедом или ужином на основе привычных и доступных овощей: кабачков, баклажанов, перца, редиса, молодого картофеля, свеклы, моркови, капусты. Простые и доступные рецепты салатов, пе...

71 грн.

Купить

500 блюд для иммунитета, здоровья, энергии

А. Кобец
2017, Клуб Семейного Досуга, 320
Иммунитет является природной защитой нашего организма от микробов, вирусов и болезней. Сбалансированное питание — самый простой и надёжный спсоб сформировать здоровую иммунную систему. С помощью этой книги вы без труда приготовите полезные блюда из мяс...

71 грн.

Купить

1000 блюд от салатов до десертов для праздников и на каждый день

Арина Гагарина
2016, Клуб Семейного Досуга, 320
Побалуйте себя и близких замечательными блюдами: аппетитной густой солянкой, мясом в золотистой хрустящей панировке, сытными блюдами из круп и макарон, нежнейшими запеканками, оригинальными салатами, тающими во рту десертами, воздушной выпечкой! Здесь в...

66 грн.

Купить

1000 блюд за 5 минут

Анна Вербицкая
2015, Клуб Семейного Досуга, 352
Простые рецепты для тех, кто ценит свое время! Оригинальные и классические блюда. Подробные описания приготовления. Готовятся из доступных продуктов. Книга поможет решить проблему, чем вкусно и быстро накормить семью и гостей! Следуя предложенным реце...

92 грн.

Купить

Польская кухня

Анна Мойсеенко
2018, Клуб Семейного Досуга, 72
Капустняк и белый борщ, ароматные супы, отварной говяжий язык и нежный рулет из грудинки с пикантными травами, утка и курица по-польски, знаменитый бигос, рыба в разнообразных соусах, жаркое из свинины, сладкие пляцки и сырники, фруктовые супы из вишни и ...

97 грн.

Купить

Грузинская кухня

Анна Мойсеенко
2018, Клуб Семейного Досуга, 72
Пхали из капусты, пикантные баклажаны с чесноком и орехами, лобио из красной фасоли с морковью, нежная толма в виноградных листьях, несколько видов хачапури, ачма, хинкали классические, мясные, овощные и сладкие, сочный шашлык из баранины, разнообразные в...

97 грн.

Купить

Соль, жир, кислота, жар. Главные элементы хорошей кухни

Сэмин Носрэт
2018, Попурри, 446
Научитесь готовить что угодно, когда угодно и где угодно — даже без рецептов! Эта замечательная книга, написанная простым для понимания языком, научит вас не только готовить, но и чувствовать процесс приготовления, полный радости и неожиданных открытий. ...

0 грн.


Джемы, конфитюры, пастила, варенье из ягод и фруктов

Коллектив авторов
2016, Клуб Семейного Досуга, 96
Рецепты сладких домашних заготовок. • Простые рецепты из яблок, груш, клубники, вишни, абрикосов, смородины, слив и др. • Вкуснее и полезнее магазинных сладостей. В книге собраны рецепты самых вкусных джемов, конфитюров, пастилы, варенья, сиропов...

56 грн.

Купить

Деревенская кухня: простые и вкусные блюда в сковороде и горшочке

Зоряна Ивченко
2017, Клуб Семейного Досуга, 96
Народной мудрости есть место даже на кухне! Самые вкусные и полезные блюда разных стран — тушеные или запеченные. И хоть дровяная печь на нашей кухне больше, чем редкость, заменить её легко, приготовив необыкновенно ароматные и нежные блюда в глиняных гор...

71 грн.

Купить

Wine Folly. Усе, що треба знати про вино

Мадлен Пакетт, Джастин Хэммек
2018, Видавництво Старого Лева, 240
Скільки таємниць ховається у пляшці вина? Як з ним поводитися, подавати, декантувати, дегустувати, а з чим найкраще смакувати? Як залежить смак від клімату країни? Скільки відтінків кольорів і смаків приховує вино? І чи знали ви, що Совіньйон Блан може па...

280 грн.

Купить

Готовим на мангале, гриле, в казане. На природе и на кухне

Ольга Кузьмина
2018, Клуб Семейного Досуга, 288
Блюда, приготовленные на мангале, на гриле или в казане, всегда получаются сочными, ароматными и максимально полезными. Ведь при такой технике приготовления продукты сохраняют все свои полезные свойства. Дома или на природе, на кухне или на пикнике в комп...

77 грн.

Купить

Готовим дома творог, йогурт, кефир, ряженку

Ирина Веремей
2017, Клуб Семейного Досуга, 128
Приготовьте дома аппетитные и полезные молочные продукты, в качестве которых вы будете уверены на все 100 %! Нежный вкус молочных продуктов – теперь в домашних условиях, просто, качественно и недорого!

26 грн.

Купить

Готовим дома сыры: твердые, сливочные, рассольные, с плесенью

Ирина Веремей
2017, Клуб Семейного Досуга, 128
Приготовьте дома аппетитные и полезные молочные продукты, в качестве которых вы будете уверены на все 100 %! Нежный вкус молочных продуктов – теперь в домашних условиях, просто, качественно и недорого!

26 грн.

Купить

Готовим дома масло, сливки, сметану и сливочный сыр

Ирина Веремей
2017, Клуб Семейного Досуга, 128
Приготовьте дома аппетитные и полезные молочные продукты, в качестве которых вы будете уверены на все 100 %! Нежный вкус молочных продуктов – теперь в домашних условиях, просто, качественно и недорого!

26 грн.

Купить

Готовим для детей

Ольга Шелест
2018, Клуб Семейного Досуга, 208
В этой книге вы найдете множество рецептов, которые сделают питание максимально комфортным для малыша и помогут мягко адаптировать его пищеварительную систему к новому рациону начиная с периода первого прикорма. Рецепты овощных и фруктовых пюре, кашек на ...

61 грн.

Купить

Готовим вкусно в мультиварке. 100 горячих хитов

Галина Артеменко
2017, Клуб Семейного Досуга, 128
120 рецептов вкуснейших блюд для приготовления в мультиварке! Перед вами — книга-энциклопедия для всех, кто любит вкусно поесть, но не любит долго возиться на кухне. Пошаговые инструкции и подробно описанные этапы приготовления, яркие иллюстрации и пол...

102 грн.

Купить

Готовим в форме для кексов. Закуски. Завтраки. Десерты

Александра Черкашина
2017, Клуб Семейного Досуга, 72
В силиконовых или металлических формах для кексов можно готовить не только привычный десерт к чаю! Они помогут и начинающей, и опытной хозяйке приготовить меньше чем за полчаса вкусный и сытный завтрак, удобные порционные блюда для пикника или перекуса в ...

71 грн.

Купить

Готовим в мультиварке. Все режимы

Светлана Семенова
2015, Клуб Семейного Досуга, 166
Более 150 новых рецептов! Мультиварка — лучшая помощница современной хозяйки! Чудо-кастрюлька готовит — вы отдыхаете! Книга подскажет, как максимально использовать все ее возможности и баловать семью любимыми блюдами: варить рассыпчатые каши и наварист...

82 грн.

Купить

Горячий домашний обед. Вкусно как в детстве

Наталья Попович
2017, Клуб Семейного Досуга, 304
Сытный и вкусный домашний обед, как в детстве. Дайте волю своей фантазии и добавьте ярких красок в повседневную трапезу! Создайте полноценный обед, который будет включать в себя закуску, основное блюдо и десерт. Простые ингредиенты помогут вам сэкономить ...

77 грн.

Купить

Горячие и холодные супы, борщи. Вкусно и просто

Ольга Кузьмина
2018, Клуб Семейного Досуга, 320
Первые блюда являются основой правильного и сбалансированного питания. Вы найдете рецепты вкусных горячих и холодных супов, которые прекрасно подойдут не только для повседневного обеда или ужина, но и для праздничного застолья. Традиционные первые блюда г...

77 грн.

Купить

Гоним самогон, делаем вино, настаиваем наливки, ликеры, биттеры

Наталья Попович
2017, Клуб Семейного Досуга, 304
Спиртные напитки, приготовленные дома, гораздо вкуснее и безопаснее покупных, а еще — это эксклюзивный продукт, который вы можете изготовить с учетом ваших предпочтений. Хотите удивить гостей эксклюзивным напитком с потрясающим вкусом и ароматом? Книга по...

71 грн.

Купить

Как пить и не выглядеть идиотом

Эмили Майлз
2017, Олимп-Бизнес, 128
Эта легкая и забавная книга от бывшего редактора журнала Esquire Эмили Майлз послужит вам кратким руководством по искусству пития. Автор знакомит читателей с историей разнообразных спиртных напитков, делится советами и хитростями бывалых барменов и сомель...

269 грн.

Купить

Выпекаем домашний хлеб

Галина Лаврентьева
2015, Клуб Семейного Досуга, 208
Программа «Все буде добре» рекомендует! Хлеб пшеничный, ржаной, кукурузный, ореховый, луковый, с отрубями, сухофруктами, цукатами, маслинами, имбирем... С этой книгой вам гарантирован кулинарный успех! В нее вошли 120 проверенных рецептов хлебных изде...

133 грн.

Купить

Выпекаем без муки. Хлеб, булочки, пироги, пицца, оладьи, печенье

Зоряна Ивченко
2016, Клуб Семейного Досуга, 80
Около 70 проверенных пошаговых рецептов! Выпечка без белой пшеничной муки? Теперь это не проблема! Для тех, кто придерживается безглютеновой диеты, заботится о своей фигуре, хочет разнообразить спортивное или детское питание самой разнообразной и полез...

66 грн.

Купить

Воздушная выпечка

Ирина Жиляева
2017, Клуб Семейного Досуга, 128
Изумительные рецепты выпечки на любой вкус: хрустящие трубочки, песочные корзиночки, любимые с детства орешки, эклеры, вафельные десерты и множество великолепных идей для закусок! С ягодами, кремом или паштетом, — такая выпечка понравится каждой хозяйке и...

97 грн.

Купить

Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый

Светлана Семенова
2016, Клуб Семейного Досуга, 320
• Более 100 разнообразных рецептов сыров • Подробные инструкции • Рецепты блюд с готовым сыром Любите сыр и хотите быть уверены в качестве? Тогда приготовьте сами! Сделать настоящий сыр в домашних условиях несложно, для этого потребуются простые и д...

66 грн.

Купить

Вкусные экспресс-заготовки

Зоряна Ивченко
2017, Клуб Семейного Досуга, 80
Легкие в приготовлении и невероятно вкусные заготовки для различных блюд помогут вам сэкономить уйму времени. Нежные начинки и наполнители, сладкие или пикантные соусы, заготовки для выпечки и мясных блюд - идеальная основа для создания гастрономических ш...

61 грн.

Купить

Вкусные фантазии из слив

Ирина Степанова
2015, Клуб Семейного Досуга, 96
Отличные идеи для оригинальной подачи фруктов! Сделайте из слив поросенка, жирафа, петушка, зайку, пантеру, божью коровку, пингвина, верблюда, котика — и дети восхитятся! Подробные инструкции и красочные фотографии помогут в работе.

46 грн.

Купить

Вкусные фантазии из редиса

Ирина Степанова
2015, Клуб Семейного Досуга, 96
Стрекоза, хомяк, зебра, улитка, заяц, белочка, краб, букет, цветок, конфета — эти и другие украшения из редиса очень легко сделать по пошаговым иллюстрациям книги.

46 грн.

Купить

Вкусные фантазии из перца

Ирина Степанова
2015, Клуб Семейного Досуга, 96
Полевой мак и нарцисс, лев и белка, дракоша и морской конек, бравый ковбой и отчаянный разбойник Али-Баба — родные и друзья будут в восторге! А дети с удовольствием примут участие в изготовлении эффектных цветов и забавных фигурок — их выполнение не требу...

46 грн.

Купить

Вкусные фантазии из бананов

Ирина Степанова
2015, Клуб Семейного Досуга, 96
Свежие овощи и фрукты, немного времени и эта книга — и удивительные кулинарные украшения готовы! Красавица русалка и веселый клоун, чудесный цветок и яркая бабочка, забавный паренек и сказочный гном, муха-цокотуха и лягушка-путешественница — ваши родные и...

41 грн.

Купить

Вкусные и быстрые запеканки, бабы, шарлотки. Сладкие и закусочные

Маргарита Островская, Светлана Мэй
2018, Клуб Семейного Досуга, 96
Хотите побаловать домочадцев чем-то вкусненьким? Сытная запеканка, пикантная фриттата, нежный манник и классическая лазанья — выбирайте ваш идеальный вариант для завтрака, обеда или ужина. Понравится детям и взрослым! Соленые запеканки с сырными, мясными ...

97 грн.

Купить

Для наших клиентов – бесплатная доставка при покупке книг на сумму от 600 грн по Киеву курьером, по Украине - почтой и курьерскими службами. Книги, которые есть в наличии на складе в Киеве, мы доставляем в течение 1-2 дней. Покупайте у нас хорошие книги ВЫГОДНО!